料理が趣味という方はじっくりと火を通すことができる、オーブンでの調理をする機会も多いのではないでしょうか。料理好きという方だけでなく、食材と調味料を入れて加熱するだけでできるレシピのものであれば、簡単にオーブン調理ができるのでおすすめです。オーブン調理をする機会が多いという方におすすめなのが、業務用のガラス容器です。業務用のガラス容器の中には耐熱性になっている商品もあり、オーブン調理ができるようになっています。
オーブンで調理をする目的で購入する際は、300℃程度の熱に耐えられるかどうかを確認して選ぶと良いでしょう。ただ、基準をクリアしていても容器に厚みが無いと割れてしまうリスクがあるので注意が必要です。食事後の後片付けの負担を軽減できる、食洗機を利用している方にも業務用のガラス容器はおすすめです。最近は食洗機対応の容器も増えています。
食洗機での使用を考えている場合、蓋も一緒に洗えるか確認することをおすすめします。商品によっては容器はOKでも、蓋は食洗機に対応していないものもあるようです。ガラスの容器はデザインがシンプルなので、そのまま食卓に出すことも可能です。おしゃれなデザインのものであれば、より食卓にも雰囲気が出ますし毎日楽しく使うことができるでしょう。
蓋やパッキンの色合いが濃いものだとｓ、その部分がアクセントカラーになりオシャレです。お皿としても使用したいのであれば、長方形や丸形ではなく正方形のものを選ぶと保存容器に見えにくく、食卓に出しても違和感はありません。