カフェさながら!業務用ケーキはガラス容器で作ろう

日本では昨今、多くのご家庭でおうち時間を満喫なさる方が増加をしています。2020年に新型ウイルスが流行をしたことに起因をしており、家族だけで家で水入らずのひと時を過ごすというスタイルが定着をしました。なるべく不特定多数が集まる場所を避けるには、我が家が一番いいという訳です。少しでも楽しい時間を持つためには、いろんなレクリエーションを生み出すことも大切です。

そこでここでは、我が家を一瞬でカフェにするコツをご紹介しましょう。カフェというと、美味しいスイーツがたくさん味わえる場所です。簡単な調理器具を使って、本格的なケーキ作りをすることをご紹介します。用意するのは業務用ガラス容器で、これでカフェと同じ業務用ケーキを作ることが可能。

使用する業務用ガラス容器は2号サイズがベストで、可愛いカップケーキに仕上げることができます。使用する材料は小麦粉・強力粉と卵・ミルクと砂糖のみで、どこのご家庭でも必ずストックをしているものです。まずガラス容器のなかにすべての材料を入れて、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせます。その後、オーブンレンジのなかにガラス容器ごと入れて、200度で40分焼き上げます。

簡単なものだとそのまま、シフォンというスタイルで味わえますが、少し手間をかけて生クリームを塗るのもおすすめ。デコレーションをすれば誕生日のお祝いにもなります。家庭で作れる本格使用で、お店さながらの味を堪能できます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*